GÖR SÅ HÄR:
Ta bort de yttersta fula bladen och skär upp spetskålen i 4 delar.

Lägg spetskålen på en plåt med bakplåtspapper och ringa över rapsoljan. 

Strö över salt, peppar och rosmarin. Lägg på ostskivorna.

Ställ in i ugnen på 175 grader i 20 – 30 minuter. Se att spetskålen får lite färg.

Detta blir ett mycket gott och mättande tillbehör till kyckling, kött eller fisk. I spetskål finns det ca 4,5 gram kolhydrater/100 gram.