SÄTT IHOP EN BRA MÅLTID
Vår kropp tycker om när vi har en bra balans mellan protein, kolhydrater och fett i våra måltider. När du äter en måltid med energisammansättning på 40% kolhydrater, 30% protein och 30% fett så får du en skön mättnad och ett blodsocker som håller sig på en bra nivå tills det är dags för nästa måltid.
När du äter en måltid med lite protein så blir du fortare hungrig och risken att du börjar småäta är större. Genom att veta vad du ska välja för att få i dig protein, kolhydrater och fett så blir det lättare att sätta ihop en bra måltid.
Ladda ner vår livsmedelslista där vi har delat upp livsmedel efter vart det finns protein, kolhydrater och fett.
Kolhydrater + Fett
Livsmedel som har en sammansättning av kolhydrater och fett så är det lätt att du äter för mycket innan du känner någon mättnad.
Exempel: Glass, godis, choklad, chips, kakor, bröd med smör, pasta med gräddsås, briost med marmelad, kanelbullar, pommes
Protein + fett
Livsmedel som har en sammansättning av protein och fett ger en kraftig mättnad och kan göra att du äter för lite energi mot vad du behöver få i dig.
Exempel: Ägg, fet fisk, hårdost, kvarg med nötter, kyckling, kött
Protein + kolhydrater + fett
Denna sammansättningen ger en skön mättnad och du äter med större sannolikhet rätt mängd energi till vad du behöver.
Exempel: Hemlagad mat, sallad med en proteinkälla, keso med frukt och nötter
Emil Isaksson
Kostrådgivare